Papo com Letras com Maurício Rosa no dia 28/11

O velejador Maurício Rosa estará na quarta-feira, dia 28/11 em mais uma edição do Papo com Letras, durante o lançamento em Brasília de seu livro "Gastronomia em Veleiros - Receitas e dicas para quem está a bordo". 

Se não estivesse lançando o livro "Gastronomia em Veleiros", ainda assim Maurício Rosa seria uma boa pedida para um Papo com Letras. Ele é o tipo de velejador que adora contar histórias de navegação. 

Literalmente morando a bordo do veleiro “Alphorria”, um Fast 345 adquirido depois de muito planejamento em 2008, Maurício Rosa - servidor público aposentado que alimentou o sonho de morar em um barco por muitos anos - realiza agora outro sonho: o de escrever um livro. É bem verdade que, como ele mesmo explica logo no início, foram suas duas filhas, as "culpadas" pela façanha. Mas, depois de convencido por elas, Maurício decidiu levar muito a sério a empreitada e realizar uma pesquisa detalhada que pudesse reunir o maior número de dicas, fazendo jus ao título: “Gastronomia para Veleiros – Receitas e Dicas para quem está a bordo”. 

O livro é, claro, obrigatório para os que amam velejar. Nele você encontra dicas para aproveitar o melhor de sua cozinha a bordo, desde as compras, a organização e o armazenamento, até as receitas que combinam com este ou aquele estilo de velejada (o percurso, condições climáticas, número de pessoas a bordo, dentre outros). Mas o livro vai além, ele pode servir também aos que dispõe de pouco espaço e condições ideais para a arte da boa culinária, não só ao velejar mas também em terra. 

É o autor quem conta: “Embora o título “Gastronomia em veleiros” possa até parecer meio metido, ele reflete basicamente a ideia de vários bons chefs de cozinha de que a gastronomia tem um sentido mais amplo que a culinária. Enquanto um especialista em culinária se preocupa basicamente com as técnicas de confecção dos alimentos o gastrônomo amplia esse conceito, pensando no aprimoramento da alimentação…”. 

Maurício Rosa revela anos de segredos guardados em suas panelas mas também procura dar a todos a noção de que qualquer pessoa pode aprender a cozinhar, e brinca, avisando que seu ´filme de cabeceira´ é a animação Ratatouille. O livro possui ainda informações históricas e culturais sobre a gastronomia nas navegações, as especiarias, os temperos e ainda apresenta sugestões para cardápios completos, o que facilita o planejamento das compras. 

Se você for apaixonado pelo mar ou pela boa gastronomia, não vai querer perder a oportunidade de conhecer este simpático velejador e ouvir não só muitas histórias, como também aprender dicas de culinária a bordo que podem perfeitamente ser aproveitadas em terra. 

Serviço:

Papo com Letras e Sessão de Autógrafos com Mauricio Rosa

"Gastronomia em Veleiros - Receitas e dicas para quem está a bordo"

Onde: Café com Letras, 203 sul, bl C loja 19 (ao lado do Banco do Brasil)

Quando: quarta-feira, 28/11 a partir das 19h30
Classificação indicativa livre.

Informações e Imprensa:
Juliana Medeiros - 99998843 
cafe.letras@gmail.com

04/04 LANÇAMENTO DO LIVRO DE JÚNIOR SIPAÚBA "CAMINHO PARA OS LUGARES ALTOS"

Depois do sucesso no lançamento do seu primeiro livro, no Café com Letras, o autor Júnior Sipaúba volta à casa para autografar sua segunda obra: Caminho para os lugares altos.

Como diz no prefácio o Pastor Alcides Martins Jr, "melhor do que achar água no deserto é descobrir o caminho que o leva definitivamente para fora dele". Esta é a proposta de Júnior Sipaúba neste livro que é fruto de anos de estudo e pesquisa em áreas como teologia, psicologia e ética. Além do acúmulo de experiências no gabinete de aconselhamento. Ou não, já que nas palavras dele:

"O livro trata mais do aconselhamento que acontece muitas vezes na informalidade da vida: no vento gostoso de uma caminhada, numa refeição despretensiosa, no relacionamento interessado pelas pessoas (...)"

E o sincero interesse em ouvir e compreender as pessoas é a essência não só do livro, mas da prática cotidiana do Pastor Júnior Sipaúba. Essa característica, não é reconhecida apenas pela comunidade religiosa da qual faz parte. Mesmo para leigos, conversar com o Pastor Júnior é sempre uma grata surpresa. Jovem, inspirado e carismático, ele consegue, sem adotar um comportamento convencional – e com muito bom humor – instigar curiosidade sobre a espiritualidade que o cerca. Especialmente, quando se observa que ele procura agir em sua vida pessoal e profissional, de acordo com as atribuições e sacrifícios inerentes às palavras que professa. Júnior Sipaúba é um homem de fé.

Mas, para quem imagina que Caminho para os lugares altos é um livro de autoajuda, a surpresa é ainda maior. Autoajuda, como ele mesmo descreve no início do livro, é o caminho que exige "pouco esforço e muitos resultados positivos". E como o próprio título diz, a ajuda aqui, vem "do alto".

O livro é direcionado principalmente para pessoas que, como ele, atuam na área de aconselhamento. Cuidadoso, ele aproveita os conhecimentos adquiridos no mestrado e imprime a essa atividade que parece simples – e passível de ser executada por qualquer pessoa – a pesquisa e complexidade necessárias à grande responsabilidade de aconselhar seres humanos.

"O aconselhamento é mais uma técnica ou arte que uma profissão e deve ser empregado como parte de uma responsabilidade mais coerente com profissões cujo objetivo principal são pessoas. Isto é, no trabalho de médicos, professores, pastores, assistentes sociais (...)" (Rollo May)

A obra passeia de forma didática por pensadores como Freud e Cushnir, além de Carl Rogers. De leitura agradável e muito abrangente, o livro é escrito em narrativa inteligente e bem humorada, que torna leve temas por vezes bastante áridos.

Com honestidade, ele faz ainda um alerta para os conselheiros que depois de horas de atendimento, passam a acreditar que de fato são possuidores de uma “excelência” tamanha que lhes permita desprezar o comportamento ético na vida pessoal ou familiar, essencial para quem atua nessa área. Chamando a atenção para a necessidade que o conselheiro tem de, periodicamente, voltar-se para uma autoavaliação.

Ética, por sinal, é uma palavra que tem muita importância para este professor que lecionou o tema para alunos de várias faixas etárias. E para Sipaúba, "se a epistemologia se ocupa daquilo que é verdadeiro e a ontologia daquilo que é real, então, por sua vez, a ética trabalha com aquilo que é bom". Talvez, essa seja a missão do livro Caminho para os lugares altos, aproximar conselheiros e aconselhados do caminho do bem.

No lançamento haverá um bate-papo com o autor que será intercalado com apresentação musical de Léo Felix, acompanhado por outros músicos, com repertório variado da MPB, rock e pop nacional. O evento é gratuito, mas é necessário fazer reserva.

O autor:
José Sipaúba Costa Júnior é Ministro da Igreja Presbiteriana do Brasil, formado em Teologia pela Faculdade Teológica Batista de Brasília, Licenciado em Ciências pelo UniCeub, Mestre em Aconselhamento pela Faculdade Teológica Batista de Brasília, Pós-Graduado em Teologia Urbana pela Universidade Filadélfia de Londrina, Bacharel em Teologia pelo Centro Universitário Filadélfia, Formado em inglês pela Casa Thomas Jefferson. Faixa-preta 1º Dan pela Confederação Brasileira de Taekwondo leciona há mais de 15 anos Ética, Ensino Religioso, Matemática, Hebraico e Aconselhamento.

Serviço:
Noite de autógrafos e bate-papo com Sipaúba Jr
Local: Café com Letras, 203 sul, Bl. C Lj. 19
Data: 04 de abril, quarta-feira
Horário: 20h
Indicação: Livre para todos os públicos.
Para participar do evento, é necessário confirmar presença, já que a casa tem espaço limitado a 60 pessoas sentadas. As reservas podem ser feitas pelos telefones: 33224070 / 33225070.

Papo com Letras com Júnior Sipaúba, 08/06

No próximo dia 08 de junho, terça-feira, a partir das 20h, Júnior Sipaúba, lança no Café com Letras o livro "Homem-Múmia - Cuidado, ele pode virar pó". O título inusitado é o resultado de quase quinze anos de aconselhamento como pastor evangélico e de sua pesquisa sobre os Padrões Bíblicos de Masculinidade: Um estudo da influência das Igrejas Evangélicas brasileiras na construção de uma masculinidade fundamentada na Bíblia.


Professor do Colégio Mackenzie, Júnior realizou uma aprofundada pesquisa acerca da questão da construção da identidade (sob o olhar da pós-modernidade), dentro do contexto evangélico, em especial a identidade masculina. Isso porque, à despeito das mulheres terem sido ao longo da história mais fisicamente oprimidas, Sipaúba defende que são os homens que vêm sofrendo uma grande opressão subjetiva em cumprir o papel que lhes cabe. O ajustamento dos papéis de homens e mulheres em plena crise do patriarcalismo, é o foco de atenção do pesquisador.

Utilizando-se de referências que vão desde o filósofo Michel Foucalt, o jurista Fábio Konder Comparato e até mesmo a feminista Simone de Beauvoir, além de se referenciar em entrevistas realizadas com estudiosos como o psiquiatra paulistano Luiz Cushnir e o historiador israelense Martin Van Creveld, o autor procura desvendar a masculinidade dentro do atual sistema patriarcal, que exerce pressão sobre homens e mulheres, buscando saídas para o melhoramento das relações familiares.

O lançamento acontece juntamente com o já tradicional "Papo com Letras" em que o autor reserva uma parte da noite para debater com os  convidados, leitores e demais interessados. 

No Papo com Letras com Júnior Sipaúba, o jornalista André Ricardo Nunes Martins (que prefaciou o livro), também estará presente, enriquecendo a noite.

José Sipaúba Costa Júnior é Ministro da Igreja Presbiteriana do Brasil e há 13 anos vem coordenando o Núcleo de Aconselhamento da Igreja Presbiteriana da Alvorada na Asa Norte - Brasília. Formado em Teologia pela Faculdade Teológica Batista de Brasília (1995), Licenciado em Ciências pelo UniCeub (1992), Bacharel em Matemática pelo UniCeub (1999), Mestre em Aconselhamento pela Faculdade Teológica Batista de Brasília (2006), Pós-graduado em Teologia Urbana pelo Instituto Filadélfia de Londrina - UniFil (2008) e Mestrando em Psicologia no Departamento de Psicologia Clínica e Cultura como aluno especial pela Universidade de Brasília -UNB (2010), Júnior Sipaúba leciona há mais de quinze anos Ética e Ensino Religioso, Matemática, Hebraico e Aconselhamento. Atualmente no Instituto Presbiteriano Mackenzie.


Serviço:

Papo com Letras e Lançamento do livro "Homem-Múmia: Cuidado, ele pode virar pó" de José Sipaúba Costa Júnior. R$ 20,00
No Café com Letras, 203 sul, Bl. C, Lj. 19
Dia: 08 de junho
Horário: a partir das 20h



Informações e reservas: 33224070 / 5070
Imprensa: Juliana Castro 99998843
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PAPO COM LETRAS ESPECIAL COM O ESCRITOR PARAENSE JOÃO BOSCO MAIA

O Café com Letras, dando sequência à série de eventos “Papo com Letras” – onde recebe escritores para conversarem e debaterem com os leitores – irá receber no próximo dia 15 de abril, quarta-feira, um visitante paraense, o escritor João Bosco Maia que participou recentemente do FSM, o Fórum Social Mundial.

O autor de Memórias Quase Póstumas de um ex-torturador não mora em Belém e não vive de escrever: é analista previdenciário em Santa Izabel. É também professor de Língua Portuguesa na rede estadual de ensino e atua, eventualmente, como professor convidado na Universidade Estadual do Maranhão. O livro quebrou um jejum de 18 anos sem novos trabalhos de Bosco Maia, que já havia produzido outros romances como estudante do curso de Letras da Universidade Federal do Pará (UFPA). João Bosco tem ainda um quarto romance inédito, inscrito em concurso literário, e está preparando o quinto, cujo título provisório é 666 – O tragicômico percurso.

No Papo com Letras, os leitores poderão encontrar três de seus livros: Olhai por nós, romance policial escrito em 2006 que levanta questões polêmicas sobre justiça, legalidade, poder, pobreza, religião e preconceitos sociais. As cartas anônimas de Robledo, a história de um jovem policial do DOPS, que sabe desde o início que vai morrer, de faca ou através do gatilho que o próprio autor coloca nas mãos do leitor durante a narrativa. As Memórias Quase Póstumas de um ex-torturador, texto vencedor do Prêmio IAP de Literatura de 2006, concedido pelo Instituto de Artes do Pará, na categoria romance, uma ousada produção que renova os cânones tradicionais da produção estética que, por sua transcendência, exprime as variadas manifestações de crueldade de que é capaz o ser humano.

Longe das grandes livrarias – que, com algumas exceções, mantêm lacunas imperdoáveis em seus catálogos – ele lamenta a quase inexistência de pequenas livrarias. "Tenho observado que, mesmo nos maiores municípios, inexistem livrarias. Livro não é um bom negócio: antes o é um bom boteco e todos os seus derivados.” Para quebrar esse paradigma, o Café com Letras, há dez anos, promove lançamentos e encontros, oferecendo a oportunidade aos leitores de conhecer o processo de produção literária de cada autor.

Serviço:

Papo com Letras com o escritor paraense João Bosco Maia

Estarão disponíveis as obras:
As cartas anônimas de Robledo, Policromos, 215 p., Pará, 2008, R$ 25,00.
Olhai por nós, GTR, 204 p., Pará, 2006, R$ 25,00.
Memórias quase póstumas de um ex-torturador, IAP, 172 p., Pará, 2006, R$ 25,00.

Local: Café com Letras, SCLS 203 sul bloco C loja 19 – Asa Sul.
Data: 15 de abril, quarta-feira.
Horário: a partir das 20h.
Entrada franca.

Maiores Informações:
cafe.letras@gmail.com
(61) 3322-4070 / 3322-5070

Informações para a Imprensa:
Juliana Medeiros (61) 9999-8843
julianams.webjornal@gmail.com